萝卜是我们现在生活中最为常见的一种蔬菜之一，老妈院子中种了一些萝卜都已经成熟了，口感脆爽又香甜。萝卜的做法也是有很多种，炒，煎，炸，煮都可以。小董最怀念的是老妈做的萝卜丸子。那种焦脆的口感吃起来真的是非常的喜欢，一口一个，连吃一大碗才过瘾，今天跟大家分享一

老鼠大脑中一个很小的细胞团竟可以开关老鼠食欲！该细胞团最多只有几千个细胞。这项蔡海江（中国科学技术大学校友）的最新研究成果，发表在Nature Neuroscience上，题为“Central amygdala PKC-+ neurons mediate the influence of multiple anorexigenic signals”。科学家使

要说整个大福建，泉州人最爱吃牛肉，也最会吃牛肉，这句话一点也不假，当你从泉州走一圈，你会发现，关于牛肉的店开了好几百家。那你肯定会好奇，这座靠海吃海的城市，怎么偏偏爱上吃牛肉呢？口味清淡的泉州人，为何在烹饪牛肉时，就特别注重香料等配料应用？想必很多泉州本地

鱼肉比陆生动物的肉更容易腐烂是有原因的。腐烂是通过两种方式发生的：一种是通过肉中天然存在的酶的作用来破坏细胞，一种是通过细菌繁殖。当温度升高时，这两种情况都会以更快的速度发生。现在，陆栖恒温动物如牛、鸡和猪习惯于生活在温暖的环境中，它们通过新陈代谢来适应。

“野味”就这么好吃么一再强调非法收购、出售、猎捕野生动物是违法行为可有的人就是不听劝阻非要去做这些违法勾当这不，被抓了吧案情简要5月29日，市公安局伍桥派出所执勤民警在巡逻中发现一名男子形迹可疑。民警立马警惕起来，立马上前查看，发现该男子车内有一只捕抓的“麂

在人们的印象中，蘑菇类食用菌属于山珍，认为蘑菇大多长在山野中。不过，有不少菌菇与山不山的没什么关系，甚至野外很少见到，比如草菇，即为“家菇”。草菇，Volvariella volvacea，光柄菇科 小包脚菇属（也叫草菇属）食用真菌。原是生长在南方潮湿腐烂禾草上的一种野生食用

鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，可以用多种方法做成美食。下面分别介绍几种常见的鲫鱼做法、特点和去腥方法。1. 清蒸鲫鱼特点：口感鲜嫩，汁清味美。做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，切成两片，撒上盐，姜丝和葱丝，蒸10-15分钟即可。去腥方法：将鲫鱼放在沸水中焯水，再用清水冲洗，这

【中关村在线家电频道原创】在大家的日常生活中，经常会出现需要碎壳的情况。特别是在享受零食的时候，比如核桃、夏威夷果等坚果，如果能快速安全的碎壳，一直都是大家非常关注的。使用专用的钳子，虽然可以弄碎坚果，但是使用安全性不高，比较容易弄伤手指。近期，国外有设计

蒜黄和蒜苗是一家人，颜色一个绿一个黄。绿的蒜苗是在自然光照下长起来的，黄的蒜黄则是在人工避光的情况下生长出来的。虽说是同根生，但不单颜色不同，叶形也不太一样，蒜苗是相对舒展的宽条型，蒜黄叶子则是稍微柔软一些，向中心卷合的一个形态。气味上，蒜黄的生呛味也比蒜

华龙网7月30日8时36分讯 每次做菜，蒜蓉是必备的，都要掰一次大蒜，然后剁蓉，非常麻烦，而且每次用得都不多，有时候还可能一次弄多了造成浪费。今天小编就来分享保存蒜蓉的小诀窍！做法：就是把蒜一次性全部都切碎放到一个玻璃瓶里面，倒食油进去，你看到那油一直盖过了瓶内