#金秋佳节话家常#说起童年对什么食物最上心，辣条小零食排第二，没有什么食物能够排第一。渐渐长大以后，发现自己对小时候的零食不怎么感兴趣了，越来越喜欢吃一样和辣条差不多的食品——牛肉干了。牛肉干这东西有时候真的是越吃越“上瘾，”吃的时候尤其喜欢它的那个口感，特

出伏后，秋意瞬间袭来，南方地区可能还不明显，咱北方地区已经套上长袖穿上长裤了。凉飕飕的秋风吹得人也冷飕飕的，赶紧买菜回家，炖上一锅能量满满的红烧炖牛肉。一说起炖肉，可能有暖粉摇头了，炖煮的时间太久了，有时牛肉煮2个小时还不烂烀。其实炖不好牛肉不是时间不够久

吴文博中医药科普一见“中”情，“医”生一世，我爱中医药，大家好，我是老药师吴文博，现在开始中医药科普：介绍大黄、土鳖虫与黄芩组成的角药 。大黄、土鳖虫与黄芩的配伍是中医治疗癥瘕积聚的经典组合，该配伍适用于瘀血内停兼有热象的癥瘕证型，破血逐瘀核心配伍：大黄：

海带苗本身热量非常低，多吃也不怕胖，同时还能帮助清理肠道，和豆腐、牛肉这两个低脂高蛋白的代表一起煮，口感鲜美爽口，营养丰富，特别是正在为夏天努力减肉肉的朋友，一定不能错过这道汤~By 老板娘微食记用料海带苗 150g牛里脊 250g葱姜蒜 适量嫩豆腐 1盒料酒 15g生抽 10g

这款酸奶饼最受欢迎之处就在于它的口味可以随意搭配，无论配上什么味道都不冲突，并且能很好的搭配起来，配上蔓越莓干、奶油、新鲜水果味道都非常好，做早餐、下午茶点也都非常不错，大家试试吧，还可以让孩子们自由发挥哦，很有意思的一道小点心呢，1. 鸡蛋，2. 把低筋面粉、

今天自制肉皮冻，除了累，其他没毛病。By 穿鞋的鱼用料猪肉皮 450克水 适量花椒 20粒大料 3个酱油 20克料酒 10克盐 25克姜片 4片干辣椒 1个做法步骤1、冷水下锅，放料酒和葱姜，水开后在煮七八分钟。捞出过凉水。2、用刀划去油，第一次把大块的油脂去掉，然后用温水多洗几次，

最近总在想，菜市场的豆腐虽方便，可总担心酸味、添加剂？自己在家做真的难吗？不难，甚至比想象中简单。【为什么要自己做豆腐？】夏天的豆腐最让人头疼。前几天买的豆腐，刚到家就有股酸味，退钱时老板也直叹气：“天热难保存，确实容易坏。”就算没坏的，总觉得外面做的加了

好人档案：谭志明，高明区明城镇明阳七社村村民，今年68岁。他是高明扎狮的代表人物，也是有百年历史的大胜利狮行的第三代传承人，自10多岁起便接触扎狮、花灯等纸扎手艺，至今已经从事纸扎行业50多年。谭志明长期以来坚守传统工艺，诚信经营，追求精益求精，制作的传统狮头由

昨天有吃剩的烤鸭，如果再烤上或者蒸上，就没有了那股果木的焦香味了。正好今天遇到些事情，糟心又繁忙，做个简单快手的食物，既能放松又能省事。皮蛋烤鸭粥就成了比较好的选择，正好先生前几天说想吃皮蛋瘦肉粥了，一举两得。By 阆苑静韬用料烤鸭肉 三分之一份姜丝 适量皮蛋

从4月份开始一直持续到7月份，这段时间可以说是捕捞小龙虾的主要季节。养殖户和贩子都很忙碌，我们这些养殖户每天半夜3点钟就起来去虾田里面起地笼，而贩子大概在凌晨5点钟之前就会在田口守着，因为竞争还是比较激烈的，我们这里贩子不止一个，所以为了抢客户和小龙虾，有的甚