蓝纹奶酪（Blue Mould Cheese)非常有名的奶酪，但也是大多数人不太接受的。大部分人可能也会觉得味道有点怪怪的，也有人觉得有点臭。蓝黴奶酪表面呈大理石花纹，中心部分很美味，奶源可以是牛乳也可以是羊乳。蓝纹奶酪是由内部开始熟成，经过3-6个月的发酵使青霉菌自然产生发

从端午悬艾驱邪的古老民俗，到现代实验室的成分解析，艾草跨越千年始终与人类健康紧密相连。这种散发辛香的草本植物，因富含挥发油、黄酮类等活性成分，在抗菌、免疫调节、温经散寒等领域展现独特价值。以下从九大维度揭秘艾草的健康功效。一、天然抗菌剂：抑制常见致病菌艾草

还有十几天就过年了，朋友们都在商量今年年夜饭吃什么好，每一年都那几样菜色，是不是没有新鲜感了呢？还有每年年夜饭的那一锅汤，还继续喝炖几个小时的汤吗？来吧，铁头今天就跟大家分享一道美味汤品，不用炖几个小时就可以喝上，而且营养好喝，这一道汤还是客家很有名的哦，

为什么说：碰到这“4种”山药千万别买？山药大量上市一定要注意现在更是山药大量上市的季节，本身山药的口感就比较好，再加上营养丰富的缘故，也自然而然的成了多数家庭餐桌上的常备食物。其实经常吃山药的话对人体确实有很多好处，因为山药当中含有丰富的碳水化合物和蛋白质

主料：牛排辅料：当归 党参 黄芪 枸杞 老姜调料：黄酒 盐 纯酿酱油制作1.牛排洗净，冷水下锅，煮开两分钟，捞出冷水冼净备用。2.将党参，当归切段，生姜拍散，连同黄芪和三分之一的枸杞包入纱布中，包起扎紧洗净备用。3.另起一锅加牛排、料包，注入三分之二份水和三份之一的黄

在短视频平台上，一则甜品自制主题的作品引发关注：镜头中，一双灵巧的手将南瓜泥与全麦面粉混合，撒上肉桂粉，送入烤箱后，金黄蓬松的南瓜布朗尼逐渐成型。画面最后定格在热气腾腾的甜点与家人满足的笑容上。这不仅是美食创作的记录，更折射出当代人通过甜品自制重构生活仪式

羊城终于成功入冬，伴随着气温的下降，天气变得寒冷，此时阳气潜藏，阴气最盛。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原理，此时适宜多食用温性食物调理机体，养藏阳气，提高耐寒能力。广州市第一人民医院药学部中药师李欣为您推荐一款温补靓汤，助您在初冬时分增强体质，抵御寒邪

白色面团材料 面粉120克，鲜酵母1.5克，清水60克南瓜面团材料 面粉250克，南瓜130克，鲜酵母3克，清水10克南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软。取出蒸好的南瓜，用食品加工机打成泥，晾凉。两种面团的鲜酵母分别用它们所需要的清水化开。南瓜泥加酵母水和250克面粉，和成面团，盖湿布

在超市琳琅满目的水果货架间，番石榴总以一身翠绿的 “外衣”，带着清新的气息，静静等待着被挑选。它还有个亲切的名字 —— 芭乐，那独特的香气和爽脆的口感，让不少人成为它的忠实 “粉丝”。然而，看似健康美味的番石榴，实则藏着许多不为人知的 “小秘密”，从含糖量到食

前阵子收集了大家的调查问卷，在哭笑不得地欣赏问卷答案的同时，我发现一个问题——很多人的年终疑惑中有一个共同的关键词：桃胶。问题的内容五花八门，比如：桃胶究竟是什么？桃胶真的能吃吗？桃胶吃下肚真的有营养价值吗？桃胶炖奶怎么能炖得好看点？桃胶很好，收集完大家关