乘着凉风，搬个桌子，夏天确实是烧烤的季节。烤箱烧烤无油烟，主妇最爱

1. 烤肉串：一斤肉切方块，加黄酒和酱油腌制30分钟；青红椒和洋葱切方块

2. 串肉串：用30cm的不锈钢签子，把肉和蔬菜交错串联，注意肉要肥瘦搭配。

3. 烤肉调料：混合辣椒面、花椒面、十三香、盐

4. 从高处把混合的调味料撒在肉串上，正反都撒匀

5. 烤肉会滴油，用一个烤盘接油，上面铺满想吃的蔬菜，加点盐抓匀咯，和烤肉串一起入烤箱。

6. 上下火210度20分钟。肉串一共要烤40分钟熟透，20分钟后放入虾串一起接着烤。

7. 烤虾：基围虾去虾线，放黄酒和盐里，腌制10分钟

8. 用签子串起来，再在虾的表面撒一点点盐

9. 烤肉串已经烤了20分钟，放入虾串，一起再烤20分钟。

10. 端出来老公一看就说：哇，好赞！