苦瓜储存方法_苦瓜的储存方法

对于一些绿叶蔬菜来说,存储方式非常的简单,可以将食材放在冰箱里进行储存,这种情况一般都会采用低温的存储方式,这样能避免出现细菌的感染,而且还能减少细菌的滋生。在贮藏的过程中,要注意温度的控制,避免冻伤,也要注意少许水分。

用料

1、新鲜苦瓜2-3只,不要掰开,因为最好吃的苦瓜,一来新鲜,二来吃起来清香。3、苦瓜不要隔夜保存,即稍稍改刀后放入冰箱冷藏。吃的时候,只需要倒入锅中,不要在锅里煮开,再煮开即可。

2、新鲜苦瓜1只,去籽切片,胡萝卜1根洗净切丝,洋葱1个洗净切小块,西红柿1个切片,柠檬半个(去籽切块)。(注:假如想要长时间保持新鲜的苦瓜,可以用流动的清水保持新鲜,。)

3、将所有材料放入锅中,倒入水,盖上锅盖,焖煮1-2分钟后,待苦瓜表皮收缩后,开盖翻炒。

4、再将洋葱丝、胡萝卜丝、西红柿片放入锅中,用勺子搅拌。

5、大约2分钟左右,食材全部变色即可,菜汤的颜色也就呈现了。

6、用勺子搅拌后,再加入肉松和柠檬汁,再煮1-2分钟。

7、就可以出锅,撒点葱花。

7、这道菜比较简单,生吃,也适合老人和小孩。

8、不需要太多的时间,偶尔吃一小碗效果最好,但是,毕竟是素菜,假如孩子有胃肠方面的疾病(如慢性肠炎,亚急性肠炎,尿道炎),最好先咨询医生,医生会根据孩子的情况进行合理治疗。

9、冬天下午来一碗热气腾腾的冬菇鸡汤,真的是再美不过了。

10、冬天的时候喜欢吃辣椒的人,那冬天吃辣椒会腻的,多吃辣椒是会很容易上火的。

做法

材料:土鸡1只,干冬笋50克,冬菇15克,香菜少许,葱、姜、蒜、八角、桂皮、小茴香、胡椒粉、香叶、老抽、生抽、冰糖、红糖、盐、花椒、桂皮、香叶、料酒

做法

1、土鸡宰杀后去毛和内脏,切成小块,放少许盐和料酒、花椒、干

2、冷水下锅,烧开后撇去浮沫,然后放入葱、姜、蒜、干冬笋和冬菇,开锅后,微火慢煲30分钟。