大家好，我是第一美食的阿飞 ，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。现在很多人家中都有烤箱，能做多种西式和中式面点，学会这个做法，一点普通面粉，一些青菜，在家也能轻松做披萨，比买的还要有营养好吃。今天我们就分享一个烤箱版披萨的做法，食材可以随意搭配，不喜欢我

吃虾的标配版，亮点是蘸料。By 孟琬晴用料基围虾 350g姜片 3片香葱 2根料酒 1汤匙香醋 生抽 糖 做法步骤1、准备材料，基围虾、姜片、料酒、香葱可打结。2、烧水。不用等水开，直接把香葱、姜片、料酒放入。 等水烧开时，可将虾箭和虾须剪去。3、水开后，倒入基围虾。水沸腾后

说到卤味，大家往往觉得卤味都是肉食类的，像什么卤猪耳、酱鸭、酱酥鱼……都是荤菜，感觉不是很健康。但是蔬菜，大家常以为炒着吃才好吃,其实不然,有些蔬菜像海带、土豆片……卤出来也很好吃的，喷香的卤汁浓缩了素菜蔬果的精华，非常美味，十分符合清爽少油烟的健康概念。那

导语：入冬后，遇到红鞋鱼别错过，加豆腐一起烹饪最鲜香，能吃出蟹肉味！自从儿子去外地上大学以后，我们老两口基本三餐都是蔬菜，很少吃肉。昨天周末，媳妇说去赶个早市买点好吃的回来改善一下生活吧，于是我们一大早便来到了市场，媳妇爱吃鱼，可能是因为天冷，市场上卖鱼的

导读：炖排骨，别焯水也别直接炖！20年大厨教我3招，肉香骨酥汤浓白！炖排骨汤看似简单，实则暗藏玄机。有人习惯先焯水去血水，有人直接下锅猛火炖，可这两种做法在大厨眼里都是"外行操作"。上周我特意请教了从业二十年的粤菜师傅王师傅，他演示的"三步锁鲜法

闺蜜去年就是靠这个水果果冻球赚了一百多万，今天我就把这个不爱传的配方分享给大家，学会了还可以去摆摊。锅中倒入五百毫升清水、二十克白糖、五十克白凉粉，白凉粉吃了很多家还是他家的好吃。搅拌均匀煮开，放入自己爱吃的水果，倒入凉粉水，再盖上盖子自然放凉就凝固了。再

每次看到餐厅里色香味俱全的菜肴，你是不是也好奇大厨们的秘诀？其实只需要掌握这10种万能调料汁，在家就能复刻星级美味！我花了半个月跑遍5家知名餐厅后厨，终于整理出这份"厨房黄金配方手册"，保证让你家的餐桌天天不重样！【黄金比例糖醋汁】配方：白糖3勺+香醋2勺

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜的营养价值极高，作为常见食材的萝卜常被人们拿来跟肉一起炖汤，今天就给大家分享一道萝卜老鸭汤的做法。老鸭汤滋补，再加上营养丰富的萝

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。在家烧花甲，鲜味十足，不输路边摊像花甲这种食

中新社合肥7月16日电 题：徽厨走向海外，让加拿大鲈鱼变身臭鳜鱼作者 储玮玮7月，进入加拿大鲈鱼的垂钓期，在加拿大的徽厨吴渭明正忙着腌制今年的第一批“臭鲈鱼”。在海外13年，吴渭明一直潜心研究徽菜的创新。用中国臭鳜鱼的制作方法烹饪加拿大野生鲈鱼，是他为食客带来的一