团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护

By 美丽人生的温柔用料绿豆芽 200克韭菜 1小把生抽 2勺料酒 1勺米醋 1勺葱 1小段姜 2片大蒜 1瓣植物油 1勺花椒粉 1克做法步骤1、豆芽淘洗干净，韭菜切段，葱姜蒜切末，干辣椒切丝2、锅底烧油放入1克花椒粉，辣椒，葱姜蒜炒香3、倒入豆芽大火翻炒4、加1勺料酒翻炒5、加2勺生抽

不加一滴水腌制两个小时就能够吃的腌辣椒，尤其适合没有胃口吃饭的你。这样做的腌辣椒香辣开胃，拌着米饭别提有多好吃了。在做腌辣椒的时候最好选择新鲜上市的青线椒，尽量选择嫩一点并且是软和一点的，这种做起来比较好吃。而且这种辣椒的辣度合适，做出来以后基本上每个人都

大家都知道，木耳是有名的润燥食材。平时，也很好保存，不仅不占地，一小把就能泡一大碗，足够全家人吃。眼下，秋季气候干燥，很适合多吃一些木耳之类哦。和大家分享8种木耳的做法，变着花样做，即使每天吃也不腻。 第一道：凉拌木耳西兰花西兰花和木耳，都是非常健康的食材。

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。甲鱼又叫团鱼，水鱼等， 它不仅是餐桌上的美味佳肴，也可以作为中药材料来入药。有清热养阴，平肝熄风，软坚散结等食疗作用。甲鱼的做法有很多种，其中最常见的莫过于红烧或清炖，味道

今日推荐——薏苓养胃粥材料：茯苓30克，薏苡仁20克，腐竹30克，红枣2个，小米50~100克，食盐适量。做法：（1）材料洗净，红枣去核，腐竹清水浸泡。（2）将茯苓放入锅内，加入适量清水煮20分钟，隔去药渣。（3）把剩余所有材料放入锅内，煮沸后改小火煮约1小时至米熟烂，调味

#头条创作挑战赛#酸菜炒肉是一道香辣脆爽，好吃下饭的家常下饭菜，这道菜不分季节，只要是没胃口，都可以拿来拯救你的胃口，好吃不贵，而且做法也非常简单。寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力美食，专注于生活之中

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。本期当值医生：如何发挥青香蕉粉的益处？最近，市场上可以看到青香蕉粉的身影，宣传里面含有丰富的抗性淀粉和膳食纤维

干蘑菇怎么做好吃？这个问题对于许多烹饪爱好者来说，可能已经有了自己的答案。但今天，我想和大家分享一些个人的经验和妙招，希望能让干蘑菇在我们的餐桌上焕发出新的美味。首先，让我们先了解一下干蘑菇的基本特性。干蘑菇是由新鲜的蘑菇经过烘干而制成的，因此其口感和味道

大家好，今天要和大家分享一款非常简单又健康的海鲜料理——清煮大虾！这道菜不仅保留了虾肉的鲜美，而且做法超级简单，适合忙碌的日常生活。无论是作为下饭菜，还是当作聚会小吃，清煮大虾都能轻松俘获你的味蕾。下面就来看看怎么做吧！材料准备首先，我们来看看需要哪些食材