导语：煮绿豆汤，干豆子不要直接煮，教您一招，10分钟开花，软烂又起沙！大家好，我是傻姐美食，最食人间烟火色，且以美食慰风尘。入夏后，我家厨房又开始飘出那股熟悉的清甜味儿——没错，又到了全民煮绿豆汤的季节！要说这绿豆汤真是咱们中国人的解暑神器，熬得沙沙糯糯的绿

导语：清水洗葡萄和没洗是一样脏，教你一妙招，葡萄干净的连皮都可以吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。秋天最好吃的水果非葡萄莫属，作为应季美食，甘甜多汁，营养丰富，秋季常吃好处多多。小编家乡的特产水果就是葡萄，主要种植巨峰和玫瑰香，几乎家家

市场上买来的鲜虾可以直接清蒸，味道鲜美。如果是用来制作鲜虾类的菜肴，可以将虾片开以便入味。用剪刀把虾背上的虾壳轻轻剪开。再用刀沿虾背把虾肉片一刀，但是不能断开。再去除虾线，用刀背把虾拍扁。用刀在虾肉上轻剁几刀。剪去虾须即可。

作为被驯化的鸟类，鸡尽管已经不能翱翔在蓝天白云之间，但羽翼却从赤道覆盖到极地，对我们这颗蓝色星球上的人类影响颇深。鸡肉是人类餐桌上最常见的肉食之一，全身都是宝，而且脂肪含量较低。有人喜欢炸鸡配啤酒，不过炸鸡腿虽然好吃，却不是很健康，卤鸡腿或是红烧又费时费力

生活中我们常常会被许多小问题困扰，面对他们，如果缺乏相关经验和知识，就会将生活过得一团糟。今天科科为大家献出几个实用的生活小妙招，让你轻松享受精致生活~//吃到辣，辣到流眼泪怎么办//吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝

大家好，用简单的方法帮大家解决生活中的烦恼，平时很多人普都喜欢吃荤菜，每顿都是油腻腻的，这时候，当然少不了一碗下火解决的海带汤了但是，平时我们在吃海带的时候泡发海带是一个难题，通常呢泡发时间久，而且呢有的时候还泡不开，今天就要跟大家分享一个泡发海带的小技巧

做 豆 腐 ——平棘酒徒 捡好的黄豆，装在一个干净的布袋里，我掂着，一边儿走，一边儿跑，一会儿就到了做豆腐的庆虎家了。那时候，我还小，身体也轻，一动就是连走带跑的， 年底了，要做豆腐的人很多，可俺村就一个做豆腐哩，就是那东街的庆虎，人家一年四季和豆子打交道，冬

大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。每到秋冬季的时候，家里的小孩老人手脚冰凉，我总是给家人炖一锅鸽子汤。民间有“一鸽胜九鸡”的说法，意

暑假最困难的事情是什么？上培训班？刷题？做作业？对有些人来说起不来才是难题的最高峰……网传有老师专门针对这个难题布置了一项新型“杀伤性”作业起床拍照打卡！！！看看老师的要求和同学、家长们的反应不厚道地笑了迎着太阳拍照背景里还要有太阳↓↓↓手拿馒头在卧室门口

感恩豆果让我有了坚持做菜的动力，因为我的坚持，孩子在我的影响下，现在也是个厨房小能手了。榨果汁、烤蛋挞、做个粥、炒个饭都不在话下哈！这不今儿一下课就回家榨了杯果汁准备给妈妈喝！祝豆果10周年生日快乐，越办越好，影响更多的人爱上下厨！By will121 【豆果美食官方