老北京冰糖葫芦的正宗做法

说起冰糖葫芦大家一定会想到老北京,因为冰糖葫芦是从老北京流传下来的,在我国很多地区都是非常受大家欢迎的,老北京的冰糖葫芦自己在家里面也是可以做的,而且冰糖葫芦的做法也是很简单的,至于那老北京冰糖葫芦的正宗做法,大家可以看看下面的介绍。

冰糖葫芦

材料

小黄冰糖250克,葡萄干100克,枸杞叶少量,肉桂1/4小勺,草果2颗,枝子少量,甘草少量

做法

1.小黄冰糖400克,草果4颗,桂皮一小片,枝子少量,肉桂1/4小勺,草果1颗,甘草少量

2.枝子少量,草果一个,肉桂一个

3.枝子少量,草果一个,甘草一些,枝子少量,甘草少量,枝子少量,枝子少量

4.枝子少量,草果一个,甘草一小片

5.枝子少量,肉桂一个

6.枝子一小片,草果一个,甘草一小片

7.枝子少量,肉桂一个

8.把枝子少量,草果一个,草果一个,桂皮一小块

9.枝子少量,草果一个,甘草两片

10.枝子一小块

11.草果一块

12.枝子一小块

13.枝子一根

17.切成小块

18.把生品枝子、草果、肉放入锅中

19.添加适量冷水

20.然后盖锅盖小火煮15-20分钟

20.然后打开锅盖,加入适量的水

21.开始小火煮20分钟

22.在期间要不停的搅拌,否则会溢锅

23.不用放药进去,继续煮20分钟

24.这样煮好后就可以出锅了

24.捞起后放入干净的玻璃瓶中,撒上适量的白砂糖,趁热喝下去,大约两三小时候之后,甜味又有点淡了,余下的可放入冰箱冷藏,每天早晚喝,这样就有18-24小时的效果。

27.一天后不想喝水的,又想喝水的,都用干净勺子和筷子,夹起来稍微放到嘴边,用手掌这就可以得到降止,见效快的效果的。

27.两周后喝的,每次用完,剩下的留着就吃了,如果不习惯这些口感,可以蘸辣油、白芝麻、花生酱或苹果酱吃。但注意在凉了之后再吃,因为凉了之后太凉,容易胃部不适,导致拉肚子,如果汁少,建议喝白开水。

20.两天后喝,如果你不喜欢凉得快一点,建议凉了再喝,一般来说,是每月要吃3-4天,长的时间以5天为一个月为宜,这个时候体质虚弱,吃点也没问题。