蒸橘子的做法

咳嗽是由多种原因引起的,所以治疗咳嗽要从病因上做起,今天就为大家推荐食疗方法,比如蒸橘子就可以有效缓解,比如蒸橘子的话,做法是最简单的。

一、蒸橘子的做法

1、准备食材。

2、把橙子用清水洗干净,并擦干。

3、把橘子皮对折,用牙签挑出橙子的籽芯。

4、把橘子皮放在高压锅中。

5、加入适量的冰糖,慢慢熬。

6、最后加入柠檬汁,继续熬煮。

7、用漏勺取出橙子皮扔掉。

8、趁热装进密封罐中,冷藏即可食用。

二、红糖烩橘子的做法

1.准备材料,准备食材,橘子,红糖。

2.锅中加水,倒入红糖,先煮几分钟,再加入橘子,开煮。

3.橘子蒂头部分掰去掉,将皮剥掉,放入锅中煮一下,撕去橙子蒂,并将橘子壳剥掉,千万不要用水拔洗,那样会把橙子皮弄脏。

4.将橘子的皮刨掉,剩下的就可以放入容器中,把橘子肉清洗干净,滤干水后,放在瓶子里面,再将剥好的橘子皮放入其中。

5.最后,盖上盖子,密封保存,就完成了。

6.最后,大家注意,腌制的汁水放入锅中一定要用小火,然后再放入红糖。

7.在腌制的过程中,需要注意以下几点:

1、切橘子时,橘子蒂有一层薄膜,最好不要把薄膜弄破,否则影响口感。

2、不管是腌制的汁水,还是橘子肉,都要趁热给撕开,然后放在瓶子里面。

3、瓶子底部放一层薄膜,橘子肉会漏出来,可以把汁水都挤干净,把橘子肉放在汁水较少的地方。

4、整个腌制过程可以先把红糖放在锅里煮开,然后加水煮成红糖水,把水晾凉后装瓶储藏即可。

5.浸泡汁水时,最好用矿泉水或纯净水,以防止汁水过凉导致腌汁发生化学反应。

6.盛装后密封时间,一天后可以尝一尝味道,因为汁水越粘稠,腌汁的味道越淡,放置时间越长,味道越甜,若不适应,可用薄膜包着装起来,放在冰箱里,腌渍时间不要超过3天,使腌汁变质。

7.用来检测油碟。如果担心腌汁变质会滋生细菌,用食用油夹着腌渍碟放到腌菜里,腌渍出来的油碟有点像咸菜,表面已经发软,这种油碟食用时,若味淡,可用保鲜膜包着,放在冰箱中,腌渍时间不要超过3天,以免变酸影响口感。