薏米祛湿粥的做法大全

薏米在饮食里面其实是具有很好的祛湿功效的,许多朋友会使用薏米来在饮食中进行烹调,比如薏米山药薏米粥。薏米具有去湿的功效,它的味道是具有甜味的,在饮食里面比较常见的菜肴搭配。薏米祛湿粥的做法,这也是非常简单的。薏米有清热解毒的作用,所以食用也是非常的不错。

在秋冬季节,人体正处于一种寒冷的状态之中,所以在这种时候人体内往往会有热气,如果这时要去湿,就需要一些食物去湿,那么在粥类中,山药薏米粥是一种很好的,山药具有补气健脾的作用。它们之间营养都是非常丰富的,所以在秋冬季节,可以多食用。在熬薏米山药粥的时候,如果能够去掉水肿,也就可以消肿,同时也可以去除湿气,食用是非常好的。

2、薏米莲子粥

做法:取大米适量,洗净后浸泡30分钟,莲子泡发开,去心,薏米洗净后,浸泡10分钟。把薏米和莲子放入锅中,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入冰糖,搅拌均匀,稍微煮1~2分钟即可。

功效:薏米有利于消除水肿,莲子有养心安神的功效,二者结合,色香味俱全,让人不禁食欲大开。

3、三味薏米粥

做法:准备大米适量,提前浸泡好。薏米、莲子洗净。把洗净的薏米和莲子放入锅中,加水熬粥,待粥将煮熟时,加入冰糖即可。

功效:具有健脾利水,清热排脓,促进肠蠕动,缓解便秘的功效。

4、百合莲子粥

做法:将100克大米放入锅内,加水熬粥,待粥将煮熟时,加入百合和冰糖即可。

功效:百合含有丰富的黏液皂素、淀粉酶、胆碱、脂肪酸等成分,具有清热安神,润肺止咳的作用。

5、薏米山药粥

做法:将适量的大米和山药洗净,切碎,熬至黏稠,再加入蜂蜜调味食用。

做法:大米洗净,山药去皮,切成小块,与泡好的薏米一起加水熬煮,待薏米熟烂加蜂蜜,就可食用。

功效:这道粥可以补脾益胃,补肾止泻,主要针对于脾虚食少,小便不利,便溏,或由于消化不良引起的腹泻、消化不良等病症,具有很好的食补作用。

6、人参粳米粥

做法:将人参洗净,切片,粳米淘净,清水适量。