喷香味美的「红烧香菇」，厨房小白轻松get～
煎至焦黄的香菇吸足饱满的汤汁，咸香浓郁，嫩滑多汁，忍不住一个接着一个送入口中！
🙋🏻♀️食谱作者来安利
@君子恩：
“今天分享一个红烧香菇，超级鲜美，比鲍鱼还好吃了，给肉也不换！超级简单的做法，一起来看看吧！”
食谱作者：@君子恩
用 料
鲜香菇 10朵
大蒜 4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
玉米淀粉 1勺
清水 小半碗
葱 1根
做 法
01. 先调个酱汁，生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+清水，一起搅拌均匀。
02. 香菇去把，清洗干净，用刀划十字格，下水煮软再捞出来。爆香蒜末，把香菇煎到两面焦黄。
03. 再加入酱汁煮到收汁，撒葱花即可。
👩🍳厨友说👨🍳
@早安明天：“上次做过家人喜欢，又做了。”
@做饭新手雅：“味道还不错！”
@爱吃菜的胖纸：“做出来了，还收到了好评！自信感爆棚！”
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