做法步骤

1、准备好食材，年糕红椒切条。年糕用水泡一会儿！我家里没有多的蔬菜只放了红椒！喜欢辣白菜的可以加进去也可以单独做拌菜吃！

2、辣椒酱，白糖，水，番茄酱调成汁水备用！

3、锅里烧油倒入蔬菜翻炒！如果有白菜番茄这样比较容易熟的蔬菜可以待会儿在年糕之后放哦！

4、放入年糕翻炒一会儿，如果要加番茄和白菜的可以过会儿就加了

5、这个时候可以加填好的汁水了！

6、收汁出锅前放少许盐，撒点白芝麻在表面非常诱人！

7、成品很扣哦，因为我的水比较少。根据自己口味调整辣椒酱，番茄，和糖，水哦！

8、我没有番茄，放的番茄酱其实我更喜欢放番茄有点酸酸的好吃！

小贴士

没有番茄酱就用番茄代替…番茄比较酸所以如果喜欢甜一点就多加点白糖！不喜欢甜的就不要放？或者少放！喜欢q一点水就少放，喜欢软一点就多放点儿水煮久一点！