秋冬季正是收获栗子的季节。平时卖得很贵的板栗，直接购买去壳的栗子仁也不过13块一斤，比我预想中的要便宜很多。趁着栗子便宜，赶紧做一波栗子饼，自己留着吃或者分成亲戚朋友做礼物都很合适。试问谁能拒绝香甜绵软的栗子饼呢？制作软皮栗子饼，你需要准备的材料有这些：栗子

柠檬水的正确泡法，好多人一直没做对，导致喝再多也没效果无论是男生女生都喜欢泡柠檬水来喝，但是你知道在这其中还隐藏着几大误区吗？一起来看看吧！误区一：不能够用热水很多人觉得柠檬水不能用热水泡否则就会伤害带里面的维生素C了而且特别凉的水去泡的话泡不出来什么味道

你是否曾好奇过，为什么同样一包咖喱粉，有人能做出层次丰富的咖喱料理，而你的却总是差那么一点味道？答案就藏在那些看似普通的香料组合里。香料交响曲：咖喱粉的黄金配方咖喱粉并非单一香料，而是由红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、芫荽籽等十几种香料精心调

By 芡芡的小厨房用料干黄豆 300克五花肉 300克花椒 适量干辣椒 6个葱姜 适量蒜头 4瓣八角 2粒泡椒 2个三奈 3片酱油 1汤匙老抽 1汤匙豆辨酱 1勺十三香 1勺做法步骤1、干黄豆提前六小时泡好。2、1.五花肉切条状。 2.姜蒜切片。 3.干辣椒和泡椒切段。 4.葱头葱尾分开，葱头切段，

临近三伏天，烈日炎炎，白天户外像一个大火炉，虽说给人们带来燥热不适，但也带来了各种新鲜廉价的时令果蔬。夏天很多蔬菜都是丰产期，价格便宜，如豇豆售价有时候甚至还不到1块钱，不用来晒成干菜真的可惜了。分享6种适合夏天晒成干菜的蔬菜，留着秋冬季节炖肉吃再好不过，随

昨天夜里我睡不着，于是上街去散散步。路过一个早点店，却发现还在营业。“早餐夜做，卖童年记忆中的四大金刚”，是前几年上海突然刮起一股的风潮。各种早餐店大半夜就开始卖“四大金刚”，从夜宵一直卖到早饭。排队的人乌泱泱，得等上个把小时，路过的爷叔直呼“脑子瓦特（坏

做法步骤1、准备好木薯粉。2、把芋头、紫薯、黄薯去皮切成块后一起蒸熟。（我这里因为忘记拍三种放在一块儿蒸的图片了，这图是前几天蒸2大个黄薯时拍的，临时征用一下，大家控制好材料的量吧！）3、把蒸熟的芋艿用勺子压成芋泥，倒入木薯粉，拌匀后用手和成不粘手的芋团。紫薯

做法步骤1、将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入，煎制；2、煎到金黄后，锅中倒少许料酒去腥，加入热水；3、盖上锅盖，用中火熬制鱼汤；4、约8-10分钟后，加入山药片，加入泡发过的黑木耳，即可再加盖炖10-15分钟，至汤色发白即可；5、在炖鱼汤的过程

天气越来越冷，总想吃些热乎乎的东西。我家的附近有一所大学，大学旁边是一条聚集了餐饮店的街道，因为价格实惠，味道好，这里成为了人气火爆的美食聚集地。街上有一家小店是专门售卖金酱饼的，他家的饼外酥里软，咬上一口满嘴浓香，2块钱一大片，吃得太过瘾了。最近再去买饼

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。即使你不吃葱，香喷喷的葱油饼你一定会吃。咬上一口，葱香扑鼻，饼皮柔软又筋道，这味道，上头！今天小易来跟大家分享葱油饼的做法，其实要做好并不难，但也有需要注意的地方。来看看吧。所需食材：面粉、食盐