玉米煮熟要多久

玉米这种食材在我们的生活中是比较常见的,它可以用于制作多种美味的食物,并且玉米可以用于制作出汁水以及糕点等,所以我们想要煮玉米的方法,我们应该要适当的处理,特别是在煮玉米的时候,应该要将玉米粒煮透,然后捞出来用清水冲洗干净,不然煮好的玉米吃起来会比较生硬,影响到玉米的口感。

水开后,放入玉米煮5—8分钟,即可煮熟,也可以过一道凉开水,热水下锅,玉米更容易煮熟,而且吃起来比较香甜,不会影响口感。

水煮玉米做法

1、原料选择:应选择鲜嫩玉米,不弯曲、不黄、不软、芯白、籽少的玉米。

2、选择:最好选择芯白、软糯的甜玉米,口味清甜,不干巴的也行。

3、切配:取粒粒饱满的甜玉米,玉米粒与粒大者相同,可以切两次,隔一小时再煮,直接连同煮,无需过长时间,煮到半黄或全黄即可。

4、调味:假如煮玉米后还有苦涩感,则说明玉米已经断生,可以用指根剔煮。