晾晒腌好的整鱼
晾晒腌好的整鱼
晾晒腌好的整鱼
读者原谅我这一生放纵爱自由问：风干鱼怎么做？
眼哥答：把鲜鱼从背部剖开后，取出内脏并清洗干净，再用盐、料酒、五香粉和姜葱汁调匀的味料抹匀鱼身内外，腌制数天，然后用细麻绳晾挂于阴凉通风处，晾干即好。吃时用温水泡涨，入笼蒸熟即可。
巴河秘味风干鱼
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
