蒸玉米粒的做法大全

玉米是一种非常健康的绿色食品,它富含人体所需的各种营养素,因此,食用玉米必须是蒸熟后食用的。蒸玉米粒做法比较简单,口感更是独特,特别是营养物质更加丰富,适合宝宝食用,是一道极有营养的食疗食品。那么,蒸玉米粒的做法是什么呢?

做法一

玉米粒碗蒸,一大碗玉米大碴子,加些许糖,开火蒸。

蒸熟了,吃掉蒸玉米粒的水份,把玉米汤倒掉,装碗即可。

做法二

玉米粒罐头

菜谱简介煮玉米比水煮玉米味道更香,就没那么香。只用锅中水煮玉米,玉米粒里还有玉米汁,若是再把熟玉米粒放在料理机里打太生就很甜了。

材料

玉米2条,胡萝卜半根,茭白半根,大葱1棵,蒜头半颗,小葱,盐,白胡椒粉

做法

1、胡萝卜切小丁;茭白和蒜都切碎;葱切花;葱切丝;小葱切末;大蒜切末;将胡萝卜和葱都放入锅中,加入适量清水,小火慢煮,然后加入适量的盐,胡椒粉,再煮5分钟左右,盛出,最好可以再加点胡椒粉,味道更好。

2、鸡蛋打散,加入适量的盐、白胡椒粉、小葱末、蒜末、小葱末,搅拌均匀;锅预热,倒入适量的玉米油,待油热后放入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲轻轻搅动,将鸡蛋炒好盛出;锅中倒入适量的清水,水煮开后放入搅拌好的鸡蛋,水不要放太多,鸡蛋就会没那么滑;水开后放入西葱,小火熬煮到西葱煮得软烂;锅中倒入适量的油,油热后放入生姜,葱,蒜,小香葱炒香,放盐、味精,勾芡,最后撒上葱花,浇在鸡蛋上即可。

3、【蒜泥】:将蒜剥去老皮,拍松剥皮,切成薄片。加入适量调料,将捣碎的蒜放入盆中捣碎,再加入适量凉白开,以没过蒜面为宜。

4【鸡蛋炒法】:用刀把大蒜捣碎,加入少量盐,可以让鸡蛋炒出来更加碧绿。炒鸡蛋,这种炒法可以说是最常见的一种炒法了,而且非常的好吃,因为最常见于大部分地区人,但对于饭店里的鸡蛋,很多人都不太了解,因此我们只能利用炒鸡蛋的方法来给我们的餐桌增加一道美味,那鸡蛋炒的时候,怎么炒出更加的鲜嫩呢?其实我们也可以在炒鸡蛋的时候,加入适当的生抽,这样可以使得鸡蛋炒出更加的鲜嫩。