白菜猪肉饺

饺子是很多人喜欢吃的一种食物,主要是饺子的做法很多,不同的饺子的馅料有区别,白菜猪肉饺子是最好吃的,营养价值高,富含营养价值高,在韩国是很受欢迎的饺子馅料,下面就来学习这两种饺子的具体做法。

一、白菜猪肉饺子

材料

猪肉,白菜,面粉,鸡蛋

做法

1、白菜洗净切碎,放盐腌制一小会儿,把水分挤出来,挤干水备用。

2、面粉加鸡蛋加水搅拌成糊状,加入白菜、猪肉搅拌均匀,加一点盐。

3、把白菜白菜挤干水备用。

4、肉糜加葱、姜、盐、酱油、醋、胡椒粉、香油等拌匀,加入白菜拌匀,把白菜肉糜也加入。

5、加一个鸡蛋、鸡精、五香粉、少许芝麻油、糖拌匀。

6、水开了,下入白菜拌匀,水开了,下入面撒点糖、盐(放糖是为了调味儿的),再翻拌几下就可以装罐了。