2025年韭菜米饭怎么

高蛋白的豆制品是近期的大爱 今天发现的这个胖豆干出乎意料的好吃 没有豆腥气 配点韭菜 香味层次分明 配上一碗糙米饭 妥妥的减脂餐

By 蛋蛋胡

用料白豆干 8两韭菜 少量蒜 适量生抽 一勺盐 适量牛肉丝 30克生粉 适量做法步骤

1、韭菜洗净切段 白干洗净切粗一点的长条 牛肉切丝 ,加入少许生抽、生粉腌制

2、炒锅加油,油热倒入牛肉丝滑散,炒至变色

3、加入香干轻轻翻炒

4、白干稍微炒一会之后加入生抽、一点点水焖煮一会

5、待白干内汤汁收干时,加入韭菜段,加入盐 韭菜易熟,加入炒约30秒即可关火

6、出锅装盘,没有多余调料,2岁多的宝宝同吃

7、快手好吃

8、

小贴士

1.白干加点水焖一会可以去除豆腥气更入味,且更柔软 2.韭菜易熟,快炒出锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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