By 辰辰妈dg
用料鸡 1只料酒 10g味达美初榨原酿生抽 10g葱花 20g姜 6片土豆 2个胡萝卜 1段食用油 20g做法步骤1、整鸡剁大块
2、炒锅烧开水放入剁好的鸡块汆水
3、炒锅入油放入葱花、姜片炒香
4、放入汆水的鸡块
5、大火翻炒至金黄色
6、加入味达美初榨原酿生抽
7、加入味达美臻品耗油
8、加入土豆块、胡萝卜块
9、大火翻炒均匀
10、加入开水没过鸡块
11、大火烧开炖至近干
12、再来调一杯百香果果醋
13、百香果果醋
14、大炒鸡块出锅
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