夏至临近
来一碗虾籽拌面
节气养生的同时
享受别样的美味！
食材
面条150克、葱叶20克、虾籽2克、生姜2克、原味鲜减盐生抽20克、头道小磨芝麻香油3克、料酒2克、原味鲜特级红烧酱油2克
操作步骤
1.虾籽中加入料酒2克、生姜2克，放入蒸箱蒸10分钟，取出放入锅中小火炒至干香。
2.准备水50克，加入减盐生抽20克、特级红烧酱油2克、白砂糖5克，烧开后做成拌面汁待用。
3.小葱爆香，面条下锅煮熟后放入碗中。
4.加入拌面汁、芝麻香油、葱油后拌匀，撒上虾籽即可。
通讯员：曾飞
编辑：孙管胤
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