蒜苔胡萝卜木耳的做法

蒜苔胡萝卜木耳的做法

蒜台和胡萝卜以及木耳都是比较常见的蔬菜,这些蔬菜中都含有很多对人体有益的物质,经常吃蔬菜的人都会把这些蔬菜搭配在一起炒,主要有木耳胡萝卜和蒜苔胡萝卜木耳这两种,对身体有一定的保健功效,而且这两种蔬菜营养价值比较高,还可以达到解毒抗癌的作用。

木耳胡萝卜木耳

材料:

木耳适量,胡萝卜适量,蒜苔适量,葱适量,盐适量,糖适量,酱油适量,鸡精适量,油适量,生粉适量

做法:

1、木耳提前泡发,撕小朵。

2、木耳和胡萝卜分别切薄片和小朵。

3、葱蒜切碎备用。

4、锅里倒入油,把葱蒜、葱蒜放入,爆香。

5、然后把木耳放入,加入少许糖、酱油、盐、生粉,炒熟后。

6、最后放入胡萝卜片和木耳,加入少许鸡精,翻炒均匀,加少许水,炒熟即可。

7、一盘美味的木耳炒胡萝卜就做好了,同时也要注意颜色搭配。

8、肉丝炒到发白即可装盘。

9、茄子切长条,木耳用水泡开,切丝,放入茄子中,炒熟装盘。

10、然后用筷子快速将茄子放入炒熟,盛盘。

蒜苔胡萝卜木耳的做法

11、材料准备就用!先下茄子,拨入葱,再加入肉丝,在茄子上洒一点酱油,下锅。

12、最后把肉丝胡萝卜等食材,放在木耳上,加盐,炒熟。

注意事项

这款木耳炒茄子和炒肉很相似,是木耳夏天的配搭,可以有效保护和降低胆固醇的吸收率,同时还能有效调节人体的铁元素的含量,具有抗氧化的作用,有些人减肥失败,出现脂肪代谢失衡的现象,具有很好的减肥效果,还能有效美容养颜,是不错的选择。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。