豌豆筒骨汤

豌豆筒骨汤都是使用,最家常的食材烹制的营养汤,所以做出来的汤不但营养价值高,而且比较容易消化吸收,非常适合用来开胃,因为筒骨汤可以起到提高免疫力的作用,而且汤的营养价值高,做法简单,深受人们的喜欢,现在就来看看豌豆筒骨汤的做法和营养功效有哪些。

一、筒骨汤的做法一

1筒骨汤:筒骨两斤,盐一勺,生姜一块,土豆两个,草果适量,香叶适量,枸杞,胡椒适量,葱适量,香菜少许

2筒骨汤的做法:

1筒骨加清水适量煲开就好了,不需要加任何调料

2注意这个汤不需要加任何调料,因为豌豆是调味的精华

3用勺子将豌豆压烂,放肉排汤再加几片生姜和葱,调味

4汤来下山看这道菜是什么菜,是不会有啥营养的,跟健康营养的汤做出对比

5小贴士

1筒骨汤一定要加高草,草果,香叶,枸杞,胡椒,葱,香菜

2做筒骨汤的材料

筒骨汤的材料:

主料:筒子骨4根、玉米笋、蘑菇各适量。

辅料:黄芪50克、当归15片、白胡椒10颗、黄芪20克、枸杞15颗、葱段1段、姜蒜片适量。

做法:

1、将筒子骨棒断在小汤内。

2、放入清水(以没过骨头能够为最佳,水滚后要保持大火),水量在下锅后的自来水管,开后中火,时间控制在3-5分钟。

3、水煲至1/3时放入红枣、姜片、黄芪、枸杞、沙参、草菇、鹌鹑、当归,中火20分钟。

4、转文火炖1.5-2小时,放盐调味即可。

5、此汤中黄芪和当归都属于补气药,适用于各种气滞血瘀的疾病,所以对于筋骨疼痛的疾病都有辅助性的辅助性的效果。

6、补肾温阳是一款中药汤,其药性温温,因此脾阳不足会导致脾胃虚寒,腰膝酸软,四肢乏力。此汤可以补气养血,改善气虚。

7、秋冬要注意对多种食物的摄取,如羊肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、螃蟹等,是肾气的主要来源。

8、身体虚弱的人,可以在日常生活中多吃一些含蛋白质的食物,如牛羊肉、猪肉等。