苹果烧鸡翅

苹果烧鸡翅的做法是很简单的,我们只要是将苹果切块,然后用卤水进行卤鸡翅,最后加入苹果跟盐等调料进行卤制鸡翅就可以制作出苹果烧鸡翅了。苹果烧鸡翅是一种营养物质含量比较高的食物,是适合我们补充蛋白质以及缓解皮肤衰老的做法,大家可以来学习苹果烧鸡翅的做法。

苹果薯条

材料马铃薯一个,油,糖,盐,番茄酱,蒜末,辣椒粉,花椒粉,味精,番茄汁,香菜,老抽,生粉

做法

1.薯条泡上。(泡好的薯条,可以洗掉土豆上面的淀粉,淀粉是让土豆好吃不绵软)

2.热锅下油爆香蒜末和辣椒粉。(一定要等油全部冒烟时下锅,薯条才下锅,防止油爆到其他食材,炸好的薯条还放了盐和糖,成了。)

3.把薯条下锅炸,炸的油温要高,2-3分钟。炸好的薯条,加了番茄酱,酸甜过后,拌了很多调料。

4.加入老抽,少许生粉,白糖。

5.把以上调料搅拌均匀。稍微调制下。

6.锅里加水,把炸好的薯条倒进锅里。在锅里,加黄油和食盐,烧开后,用勺子撇清浮沫,关火。倒入少许老抽,再次烧开。

7.倒入碗里的番茄酱。

8.把准备好的调料倒入,搅拌均匀。

9.把调料淋在薯条上,就可以上桌了。

10.简单美味,下饭下酒,有点像日本的大餐一样。

材料

主料:小薯条300g;

辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量

做法

1、将小薯条煮熟,稍微焦一点更好吃;

2、葱姜蒜切末,红辣椒切碎备用;

3、锅里放油,烧至5成热,将葱姜蒜、红辣椒放入锅内煸香;

4、将薯条炸熟,捞出备用;

5、将油加热,将番茄酱放入锅内煸香,加入水、盐、生抽、糖、葱末、辣椒末,将炸好的薯条放入锅中;

6、放入番茄酱和撒了白芝麻的辣椒,用铲子将它们翻炒均匀,烧3分钟左右就可以关火了。

贴士

1、薯条如果炸时间长了会老,可将其在油锅里炸一下再炸会更脆;

2、菜肴烹煮时,放入些白芝麻,再撒些小葱花即可;

3、作为主食,可与西红柿一起同吃,西红柿酸甜可口,可与鸡蛋、鱼肉相媲美;

4、将薯条放入沸水中煮开,然后将水沥干,再将水沥干摊开,放入白芝麻,也可加盐;

5、将锅烧热,放入油,等油烧热冒烟时放入切好的西红柿,西红柿软烂时倒入适量冷水,放入葱末,再烧开即可。