荔枝肉怎么炸外稣里嫩

荔枝肉是比较有名的一道菜,他并不是说使用荔枝来制作的,而是把荔枝经过一些料酒炒熟,然后在把肉切成小块儿,肉把里面腌好以后再加入鸡蛋,在加上其他的一些调料就可以了,做法也比较简单,肉用烤箱烤熟,在去掉里面多余的油,然后就可以吃了,有很好的调理身体的作用。

荔枝肉怎么炸外稣里嫩嫩

原料:荔枝100克、鸡蛋3个、面粉适量。

调料:盐、糖、油。

做法:1、荔枝最好不要选用这个。

2、荔枝去壳去核,加一饭碗水煮熟,备用。

3、鸡蛋搅匀,加一点糖,加适量盐。

4、面粉倒入锅中,加适量的水,把水煮至将要沸腾,待面粉煮透后关火,最后放入荔枝肉,并用筷子搅拌,再煮约1分钟。

5、最后撒上葱花即可,简单吧。

营养小贴士:

荔枝和鸡蛋都属于高蛋白的食物,蛋白质丰富,吃的时候加一点糖和盐,吃起来更香。而且,鸡蛋有补养强壮的作用,这道菜里面加的是卵磷脂,适合刚刚进食厌奶期的婴幼儿食用。