梨怎么做又简单又好吃

梨这种水果味道甘甜,口感清脆,很多人在早餐的时候喜欢吃梨子罐头,虽然这种罐头营养价值高,但是却没有味道好,还可能会引起身体不适,经常吃梨对人体有很多的好处,梨怎么做又简单又好吃呢,梨怎么做又简单又好吃呢,梨怎么做又简单又好吃呢?

梨怎么做又简单又好吃呢?

准备食材:半个梨、1个青椒、1个红椒、半颗蒜、3勺生抽、1勺蚝油、适量盐、4勺生粉、4勺料酒、2勺生抽、适量小葱、适量

1、准备食材。

2、青椒、红椒、红椒分别切成丝,葱姜蒜切碎。

3、梨去皮去心,切成小丁,再把里面的籽挖掉,最好再顶端削掉。

4、葱姜蒜备用。

5、把梨丁放入一个盆里,加入盐、生抽、蚝油、生粉、料酒、小葱、糖、生抽和1勺料酒拌匀。

6、用保鲜膜包好,擀成圆片。

7、包上保鲜膜,放入冰箱腌制2小时以上。

8、用刀切成片,然后再切成小块。

9、锅里烧开水,把菜放入滚水焯一下,捞出用凉水冲凉,控干水分备用。

10、炒锅里倒油,放少量糖,然后放入葱姜蒜炒香。

11、放入腌制好的梨丁翻炒。

12、倒入生抽、蚝油、料酒翻炒。

13、放入生抽,蚝油翻炒。

14、放入水淀粉,然后盛入碗中,备用。

15、腌过的肉片放入翻炒。

16、锅中加入底油,倒入腌制好的肉片翻炒。

17、翻炒几下,倒入生抽,蚝油翻炒。

18、放入适量盐,翻炒,加水淀粉收汁。

19、最后倒入水淀粉,并放入葱花,翻炒。

20、放入黄瓜片翻炒。

21、加入水淀粉勾芡,出锅。

21、装盘。

22、酸辣爽口的生抽,又叫好望锅。

33、沙茶烧肉的做法

材料

主料:带皮五花肉1000克,

调料:姜3克,酱油10克,辣椒(红,尖,干)5克,盐4克,胡椒3克,味精2克,料酒20克,花生油75克,红糖10克

做法

1、带皮五花肉洗净,切成4厘米见方的块;

2、炒锅上火,加入红糖、精盐、生抽、姜片、干辣椒、花椒,用小火煮出味;

3、锅留底油烧热,下入肉块翻炒,煸至肉块出红汁,倒入料酒,继续翻炒至肉块干;

4、红糖、精盐、味精调好味,加生抽,倒入干辣椒、花椒,翻炒几下,将肉和汤汁充分混合,即可。