蒸面条健康营养家常做法

面条我们经常吃煮的,其实面条的做法多种多样,可以选择自己喜欢的方法动手制作,蒸面条健康营养美味,我们可以做成家常的蒸面条,然后用锅煮面,然后放入自己喜欢的酱汁浇在面上,味道绝对美味,比如香菇蒸面条,既美味又可口。

一、香菇蒸面条

用料:面条、香菇、蒜、盐、酱油、香油、辣椒油、豆瓣酱、香菜、鸡粉、白糖

做法:

1.先把面条准备好。

2.然后用刀把面条切成3-4厘米的小块。

3.把蒜切成蒜蓉,将蒜蓉和香菜切成细末,将红辣椒剁碎,然后加入酱油,香油,香菜末。

4.把准备好的面条放入盆中加入少量盐。

5.用手将它们带走。

6.切好配料。

7.将蒜蓉撒在面条上,再放一些香菜。

8.拌匀。

做法二:

1.先把面条放入一个大盆中加入清水,加入一勺盐。

2.然后放一小勺香油,搅拌均匀。

3.把小葱洗好,切碎,备用。

4.锅中烧油,把小葱下锅。

5.随后,将搅拌均匀的面条下锅,用铲子摊平,撒上盐,盐要分几次放,以免粘锅。

6.然后,把香葱下锅。

7.待面变成色香味俱全的,就可以了。

8.把葱放到面条上,再浇上卤。

三:四:豆腐干4块、粉干2块、青菜适量、香菜1根、花生碎、香油、胡椒粉、生抽、蒜、辣椒油、糖、醋、小葱、盐、味精、香油

1、将青菜、香干切成1厘米的小段,水发粉干切小,粉干切小,青菜切粒,小葱切末,蒜切片,香菜切末,花生米、香葱切末;

2、锅内放入高汤,加入各种调料烧开,煮好的调料汁倒入汤碗内,加香油、花生碎、酱油、胡椒粉、香油、味精、盐、糖、醋、小葱、花生碎、香油、花生碎,适量,撒上花生碎,香菜末,入蒸笼,蒸2分钟即可。

1、大葱、香菜和香葱洗净切末,花生米用水泡发。

2、猪肉剁成肉糜。

3、加入酱油、料酒、胡椒粉、盐、香油,拌匀,用小勺喂一会,可以加入少许花椒。