萝卜干不放盐能晒吗

秋冬季节的萝卜品质最好,食用后对身体健康也特别好,萝卜是一种比较常见的根茎类的食物,在平时可以做萝卜干吃,很多人不知道萝卜干不放盐是怎么做的,萝卜干不放盐能晒吗?萝卜干需要提前腌制一下,这样既可以入味,又能吃起来很好。

主料:胡萝卜一根,干姜一块,蒜两瓣

辅料:盐少许,白糖少许,食用油少许

做法:1、把干萝卜用清水洗干净,把水去掉,切成条状备用,还可以再洗洗,不要太长,以免太短,切好的片,盛盘备用。

2、把干萝卜放入冷水锅中,放上少许盐,煮熟,捞出,沥干水分,然后,在盘子中放入白糖,把干萝卜撕成细条,再放入,生姜,蒜,和盐,搅拌均匀,在用微波炉2分钟,起到给萝卜里淋的热浆水的作用,搅拌一下,最好放在冷却的饮料,如果没有,可以用榨汁机,或者可大火烧,这样是让调制的油将油调得更好。3、将切好的萝卜条放入料汁中,放上生姜和蒜片,再放上白糖,可以放入自己喜欢的香料,比如香料,可多放,生姜味道可以有了,可以满足你的口味。4、出锅后,配上你喜欢的油条,这样就完成了。

5、藕

藕含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。藕还含有丰富的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素B1、维生素C以及多种矿物质成分。藕的含铁量很高,具有养阴生津的作用。

6、黄瓜

黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,含有丰富的维生素C、维生素B2、蛋白质、糖类、维生素B2、烟酸等成分。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。

7、牛奶

牛奶中丰富的蛋白质能提高人体对钙的吸收率,而且容易被人体吸收。