自制豆浆的做法和配方分别是什么

虽然在外面可以买到豆浆喝,但是为了方便,有的人会购买成品的豆浆,这种豆浆喝起来会很酸涩,但自己在家做的却很甜,很多人都认为豆浆好喝的关键在于如何自制。

1、取适量黄豆洗干净,放进小盆子里,倒入水(水的量不需要太多,太多黄豆喝进去的时候就会变成豆浆)。

2、待黄豆凉了后把水倒入准备好的滤网中,把黄豆也放进去。用的是纱布状的。尽量用滤网,纱布既晒干的黄豆也要洗干净。

3、再把滤网晒干,就可以做豆浆了。

4、晒干后的黄豆,就可以做豆浆。

5、把晒干的黄豆,洗干净,倒入豆浆机中。

6、再把滤网晒干,就可以做豆浆了。

7、直接装入碗中,倒入凉开水就可以喝豆浆了。

7、也可以加热一下,这样就不会让豆浆变冷。

小贴士

淘好的豆浆一定要过滤,最好反复两三次。水与豆浆的比例是1:2。

豆浆是由大豆加工而成,大豆含有丰富营养成分,含有蛋白质,维生素,钙、镁、硒等营养元素。

豆浆的营养成分

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸、铁、钙等营养元素,还含有铁、硫胺素、铜、锰、磷等矿物质。

饮一杯香浓的豆浆可增强体质,改善气色,改善手脚冰冷的状况。

豆浆还有美容养颜、延缓衰老的功效。

能刺激消化器官,增进食欲,促进消化,还具有补气血、益中助脾、润燥、利水、变智的作用,可用于治疗肺燥咳嗽、久咳、虚热烦渴、肠燥便秘等病症。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2等人体所需的营养素,还含有铁、钙等矿物质。

经常喝豆浆,能美容养颜、延缓衰老。

喝豆浆对头发有好处,可以使头发更有光泽,同时豆浆还有乌发。