江西宜春特色小吃

江西宜春的特色小吃有很多,比如魔芋、宜春炒粉、艾米果、松花蛋以及米粉肉等,这些食物主要是由糯米做成的,而且这些美食吃起来的时候是不会有太多的营养价值,所以大家可以放心去尝试这些食物的做法。想要去江西旅游游玩游玩的朋友,可以多了解这些美食的种类以及喜好的吃法,然后自己去旅游。

江西宜春特色小吃

1、蒿芽菜(蒿菜)

蒿菜也叫蒿子,是一种地方特色蔬菜,有沁口清香的特点,味道鲜美,笋鲜甜嫩。由于蒿的颜色很淡,用石块也难以辨识颜色,一般是黄色的,但是在春季、秋季等间苗长的快,而且草嫩,其嫩芽也十分肥厚。春蒿当时就有,当做蒿子,而土里去肥摘的都是青色的蒿子,这就是蒿子,即蒿子。

2、莴笋

莴笋味道清香鲜美,味道鲜美,营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及丰富的矿物质。莴笋可炒、熘、烩、凉拌,也可做汤,还可用来煮菜。莴笋有一个明显的特点,那就是不论用水煮还是直接烹制,都是美味的食物。

3、冬瓜

冬瓜是大家喜欢的减肥瘦身菜,冬瓜的减肥效果非常好,除了冬瓜,还有绿豆汤、素腩冬瓜汤等汤水来煮汤,冬瓜不仅可以降血脂、血压、清热解暑,还可以降脂、减肥。

4、莲藕

莲藕是大家喜欢的美味菜肴,莲藕对女性美容祛斑很有好处,还可以去体内黑色素,莲藕排骨汤在芡汤中也是一种比较好的选择。

5、金针菜

金针菜富含人体所需的多种微量元素,对美容、减肥瘦身有良好的功效。

6、西红柿

西红柿也是一种蔬菜,其中含有丰富的维生素、矿物质,其味道有酸甘,有健胃消食、生津止渴的功效。

7、白木耳

白木耳可以降血脂、血压、血糖,是高血压患者和中老年人的保健食品。

8、芝麻

黑芝麻富含多种氨基酸、蛋白质、维生素、膳食纤维,还有铁、磷、钾、镁等矿物质。

9、蘑菇

蘑菇富含蛋白质、多种氨基酸、维生素等,其味道有酸甘、甜、麻的味道,还有祛痰、润肺、解毒等功效。

10、西红柿

西红柿富含丰富的胡萝卜素、膳食纤维、果胶及多种维生素和矿物质等。