2025年怎么炒油豆腐

By 阳光之美食

用料香芹 一根油豆腐 250克盐 2g油 2茶勺豪吉鸡精 1小勺香葱 一小段小米辣 1个大蒜子 少许生抽 1勺老抽 半勺蚝油 1勺做法步骤

1、锅里少许油,爆香小米辣,葱花,大蒜子

2、倒入切好滴油豆腐翻炒一下,倒入一饭碗水,放生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,盐少许煮开后放香芹根,

3、炒熟香芹收汁出锅

小贴士

也可以是先把佐料调料用饭碗调好,直接倒入锅中。

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