锅是厨房里的神器，但选对了才能发挥它的功力！今天给大家分享如何挑选优质砂锅，从材质到养护，全都不踩坑！答应我，看完一定要收藏哦！

选择优质砂锅材质

优质砂锅通常由高岭土和锂辉石制成，这两种材料不仅耐热性好，还能延长使用寿命。

劣质砂锅可能使用次等黏士，容易含有重金属超标，长期使用对健康有害。选‬购时一定要避免有明显裂痕或砂砾的砂锅，这些瑕疵会大大降低砂锅的使用寿命。

砂锅尺寸选择指南

1-2人家庭：选2L的砂锅，刚好能放下两只鸡腿和两个士豆，简单又实用。

3-4人家庭：3L的砂锅最合适，可以轻松放下整鸡，炖汤炖菜都够用。

5人以上家庭：4.5L以上的砂锅是首选，整鸡整鸭都能轻松搞定，满足大家的胃口。

砂锅养护与清洗技巧

新买的砂锅一定要煲粥养锅，加点米煮粥，关火静置8小时以上，这样砂锅会更耐用。

清洗时用中性或碱性清洁剂，千万别用钢丝

球，否则会破坏砂锅的保护层。

清洗后一定要倒置通风晾干‬，收纳时锅盖留

点缝隙，避免发霉哦！

一口好砂锅，能让家里的饭菜更香！如果你也有选砂锅的小技巧，欢迎在评论区和大家分享哦！一起成为厨房里的小达人吧！