做法步骤
1、一切辅料洗净，备用
2、鸡肉洗净，切快，用料酒、盐、糖、酱油进行腌制。
3、切块、切块、切块
4、葱、姜、蒜。热锅，爆香
5、依次放入土豆（最不容易熟的）、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿（最容易熟的）、鸡肉，翻炒翻炒，最后放些盐、黑胡椒、咖喱粉、咖喱酱，调好味！
6、为了让鸡肉更容易入味、辅料更软烂，建议倒入高压锅
7、高火炖个十分钟……
8、最后，大火！大火！ 收汁。尝尝味，放入适量咖喱粉。
9、装盘√
小贴士
调味很重要喔
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