By 猫几几
用料米饭 2碗鸡蛋 2个黄瓜 半根火腿肠 2根酱油 2勺老干妈 1勺盐 适量做法步骤1、米饭隔夜，放两个鸡蛋搅拌均匀
2、准备黄瓜，火腿肠切丁。可以放玉米粒，胡萝卜，葱什么的。因为家里只有这两样了，所以就放了这两样
3、下锅先炒黄瓜和火腿肠，然后再盛出来。也可以先炒米饭，之后再放
4、另起锅炒米饭，中火翻炒
5、放黄瓜和火腿肠，翻炒一会之后放盐，酱油，老干妈
6、有牛肉最好了，老干妈牛肉炒饭也很nice
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