在这么多水果里，柿子可以说是最能代表秋天的一种。每年的9月到11月，都是吃柿子的最佳时候。

可如果买软的柿子一定放不了几天，买硬的话，又要放很久才能吃。怎么办呢？

别着急，今天的生活妙招，我们就来教大家几招，让硬柿子变软的方法，一起来看一下吧。

催熟柿子方法一 【牙签法】

用牙签在柿子周围插洞，让它产生一种气体，叫做乙烯。它能催熟柿子。

把它装在袋子里面，密封起来，两天就好吃了。

这种方法催熟，一定要注意卫生。

催熟柿子方法二 【米缸法】

把柿子埋在米缸里面能催熟。

因为大米本身具有一定的热量，米桶米缸又是密封的，里边的温度一定比外面高，这个高温能够促使柿子产生乙烯，这样柿子就熟得更快。买回来的柿子一般放一两天就可以吃了。

催熟柿子方法三 【苹果香蕉法】

把生的柿子和苹果放在一起密封，里头成熟的水果会产生乙烯，因为是密封的环境，乙烯的浓度会越来越大，柿子也就熟得更快。

这几个催熟柿子的方法，

你们学会了吗？

作者：王志建 王贝贝

编辑：楼杭娟

编审：金洪斌