●●果肉果冻●●

今日美食——果肉果冻

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▼详细步骤见下方

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黄桃罐头（水果罐头）

吉利丁粉

糖水：吉利丁粉>=10:1

- Step 1 -

把黄桃罐头里的水倒入奶锅中

按10比1的比例加入吉利丁粉

▲开中火加热，不要煮沸，把吉利丁粉煮融化即可关火，让糖水自然放凉

- Step 2 -

这时把黄桃切成颗粒

切好后放入果冻模具中

▲倒入放凉后的糖水

- Step 3 -

放冰箱冷藏2小时以上

▲果冻凝固后就可以取出食用啦；

- Step 4 -

▲糖水和吉利丁粉的比例至少要10比1，果肉也不要放太多，不然会影响果冻凝固的效果，冰一冰味道更棒哦！

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