玉米豌豆做法

现在玉米也快上市了,喜欢吃玉米的人有口福了,玉米是人们最喜欢吃的粮食,玉米具有降血压、降血糖的作用,而且玉米可以做玉米羹、玉米糕、玉米锅贴等食物,味道非常香醇,做法也比较简单,玉米豌豆的话最好是做甜的,甜甜的是甜的。

一、玉米豌豆

1.准备玉米豌豆,豌豆粒剥壳。

2.花生油加热,将玉米豌豆,花生油倒入锅中,加入一大碗水,搅拌均匀。

3.炒熟的花生碎,豌豆,玉米粒,捞出控水备用。

4.凉锅凉油,放入花生油烧至七成热。

5.放入玉米豌豆,翻炒均匀。

6.加入豌豆粒,翻炒均匀,加入盐,胡椒粉。

7.翻炒均匀,倒入适量水,加入适量的水淀粉,搅拌均匀,烧至收汁,

8.装盘,甜香美味的玉米豌豆豌豆豌豆下锅即可。

甜香美味的玉米豌豆,一定要趁热吃。

花生油既能去除了甜面酱中的生花生脂肪的醇香,又能增加其滑利的口感,另外,花生油中的甜香味和花生酱相得益彰。

总之,玉米豌豆的味道很不错,吃法很多,除了这些吃法外,还可以做成糕点,或者煮粥,总之它的营养价值也是很高的,无论是老人还是孩子,都是可以吃的。

黄瓜鸡蛋面

主料:面粉300g鸡蛋2个黄瓜300g小葱鸡蛋三个

做法:

1、将面粉倒入一个大一点的盆里,将水慢慢浇入面粉中,一边加水,一边用筷子搅拌成面絮,然后用手揉成面团。

2、将鸡蛋打好,放适量盐,然后打散备用。

3、将黄瓜洗净切成小丁备用,将葱洗净切成葱碎,然后备用。

4、锅里放两片姜烧热,将打散的鸡蛋放入锅中炒熟,然后放入切好的小黄瓜丁一起炒,放适量盐。

5、将鸡蛋和黄瓜丁一起倒入锅中,加入适量水,然后将鸡蛋和黄瓜丁一起炒熟,撒入几滴香醋,用勺子拌匀,然后关火即可。

6、出锅前也可以依个人喜好再撒些香菜。

7、炒好的鸡蛋,可以再放盐,如果你喜欢,可以出锅了。

下面做葱花鸡蛋饼,同时准备鸡蛋两个,开始做葱花鸡蛋饼。

8、锅里放适量的油,将葱花放入锅中,待葱变软后,将鸡蛋和鸡蛋翻面,然后用锅里的勺子,取适量的蛋液,待鸡蛋发白,就可以倒入少许的葱花,接着加入事先切好的香菜末,一起翻炒。