脱皮绿豆可以做什么(脱皮绿豆可以做什么菜)

脱皮绿豆可以做什么

现在有一种机器,可以把很多的东西全部脱皮,然后用上面的淀粉做几个食材,然后就可以把皮剥掉,这样得到的皮是比较脆,非常适合夏天,而脱皮的绿豆又叫做绿豆,这种东西是很适合夏天吃的,绿豆又叫做茨实,是营养价值比较高的食物,具有清热解毒的作用,下面来看看脱皮绿豆可以做什么。

脱皮绿豆可以做什么(脱皮绿豆可以做什么菜)

1、绿豆红豆糖水

材料:绿豆100克、红豆50克、白糖适量

做法:将绿豆和红豆洗净后用清水浸泡半小时。锅中放入适量清水,用大火烧开后,放入绿豆和红豆,然后再开锅,放入白糖,喜欢甜的朋友可以多放些糖,搅拌均匀,继续开锅后关火,等绿豆煮好后,盛出放入碗中,放入少许白糖即可。

2、绿豆薏仁羹

材料:绿豆50克、薏仁25克、冰糖少许

做法:薏仁、绿豆、冰糖

做法:薏仁、绿豆用清水浸泡2小时,待用。将薏仁、绿豆洗净,再加入清水,以大火烧开后,转小火煮1小时。然后加入冰糖,搅匀,即可。

3、马蹄莲心汤

材料:莲子1小碗、莲心1小段、百合1小段、荸荠4颗

做法:荸荠去皮去芯,莲子去芯,百合、莲心洗净。将所有材料放入锅中,加500毫升水,以大火煮沸。转小火煲2小时,以盐调味即可。

4、五香莲子

材料:五香粉2g、莲子1小段、盐5g、小葱5g、生姜5g、八角2g、香叶3片、盐4g

做法:五香粉放入大碗中加入小半杯水,浸泡30分钟,捞起,捆扎。把香叶、八角、小片香叶、小片盐和生姜用水洗两次,倒去泡香水,然后放在微波炉里烤一下,最后取出放在微波盘中再烤一下,取出晾凉。

5、香芋

材料:芋头、香芋、小米椒、盐、生抽、老抽、糖、香醋、香葱、朝天椒、胡椒粉、料酒、味精、白糖。

做法:先将芋头切块蒸熟,剥皮后改刀,捣碎,加一勺盐,搅拌均匀,加入小米椒,往微波炉加温,然后再将芋头捣碎,加入生抽、老抽、糖、香醋、味精、胡椒粉、朝天椒,搅拌均匀,再加香芋搅拌均匀,放微波炉,里外加温,时间5分钟,再转一两分钟即可。

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