夏日冰饮做法

在炎热的夏季,只有通过饮用冰饮,才能够达到缓解人体疲乏的作用。在炎热的夏季,除了要吃冰镇饮之外,还可以自制冰饮,不仅起到消暑的作用,还可以起到消暑解渴的功效,深受广大朋友的喜爱。那么,夏日冰饮做法是什么?下面咱们就来看看吧。

冰,它属于发酵饮品的一种,是用新鲜小麦皮、绿豆、黄豆等豆类为主要原料的饮品,它可以直接饮用,也可以冷冻或加热饮用,可以根据自身喜好进行选择。

做法一

材料

老黑豆浆500毫升,新鲜豆芽菜100克,新鲜黄瓜300克,新鲜榨菜300克,盐、姜末、鸡精、蒜末、香油各适量。

做法

1、新鲜豆芽菜洗净,放入锅中,加清水烧开,改小火煮10分钟;

2、然后,加入豆芽菜、黄瓜继续煮2分钟;

3、加盐、鸡精调味,最后,用剩余的豆芽菜、黄瓜、豆芽菜、新鲜榨菜搅拌均匀,即可盛出装杯。

做法二

材料:黑豆芽菜150克,绿豆芽150克,胡萝卜150克,鲜芹菜叶100克,新鲜榨菜1小碗,香油2小匙,盐、蚝油、胡椒粉、辣椒油各适量。

做法:1、黑豆芽菜、绿豆芽洗净,芹菜、胡萝卜洗净,芹菜切丁,鲜豆芽、绿豆芽、鲜芹菜叶用开水焯烫一下,捞出冲凉,切碎,榨菜过水冲凉,同胡萝卜丁、绿豆芽、芹菜、鲜菇一同加入碗中,加入香油拌匀即可。

此菜口感清香,鲜脆,不油腻,营养丰富。具有清热解毒、降脂降压、润肠通便的功效,适用于治疗高血压、高血脂、高血糖、高血脂症等,此菜适用于治疗便秘、脂肪肝、糖尿病、高血脂、高血压、肥胖等,此菜属于孕妇食谱。

这是一道清热解毒、降脂降压、润肠通便的食谱。主治热病、中暑、头昏、目赤、口渴、大便秘结、高血脂等症状。含有大量的粗纤维,能促进大肠蠕动,促进大便的排泄。鲜蘑菇富含抗肿瘤蛋白质,能提高机体免疫力,还能防止贫血。此菜润肠通便、通便,促进大肠蠕动,对治疗便秘、产后便秘有一定辅助作用。

此菜具有治疗高血压、高血脂、糖尿病的“三件宝”。如用鲜蘑菇代替奶粉,饮食时间长了,可适当地喝,因为钾对维持身体电解质平衡和血钠平衡有重要意义。