简单易学的家常排骨汤太鲜啦!山药与排骨经过慢火炖煮,将营养与美味完美融合。山药的绵软与排骨的鲜美相得益彰,每一口都是对味蕾的极致呵护~
准备食材:
排骨400g,山药一根,玉米一根,胡萝卜一根 ,葱姜、盐、食用油
步骤做法:
1️⃣玉米胡萝卜切小段山药切段泡清水里备用
2️⃣排骨冷水下锅加入葱姜料酒焯水水开撇去浮沫沥干水分备用
3️⃣锅中油热放入姜片爆香放入排骨煎一下
4️⃣加入一大锅开水煮开盖盖小火炖煮30分钟后加入胡萝玉米继续炖煮15分
5️⃣最后加入山药继续炖煮15分钟
6️⃣加入面条盐调味出锅
来源:家常菜美食大全
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