人参泡什么酒

人参是可以用来泡酒喝的,因为它是一种药食同源的中药,对身体健康也有很多的好处,人参的做法有很多种,比如泡酒喝,那么人参泡什么酒比较好喝呢?

1、枸杞人参酒

配方:枸杞子100克,人参150克,冰糖100克。制法:将枸杞子、人参洗净,放人杯中,加水浸泡,待至温时,加入冰糖,继续泡10分钟即可。食用方法:待温用。

功效:益气补血,补肾益精,对肾虚、肾亏、肾虚、阳痿早泄有疗效。

2、党参乌鸡汤

配方:当归、炙黄精、益智仁各12克,乌骨鸡一只。制法:将乌骨鸡宰杀去毛,去内脏,洗净,乌骨鸡剁去爪子,用沸水烫过。当归、炙黄精切片,装入鸡腹中,放入沙锅中,加入葱、姜、黄精,用文火煮两小时即可。

功效:益气补血,生津养心。

3、参芪母鸡

配方:母鸡一只,黄芪、当归各10克,党参、味精少许,葱、姜、盐、醋、酱油、香油适量。制作:将母鸡宰杀后去毛,剔出内脏,放入清水中,黄芪、当归、党参洗净,切成小片,放入鸡腹中,淋入醋、酱油、味精和香油,放盐后均匀的淋上少许葱姜丝即可。

用法:在杀好鸡的前20分钟,在鸡膛内壁用叉戳一些小孔,可使煮好时下锅更烂软,更好操作。黄芪当归母鸡,味道好极了,这种药可以补气血,还可以补气血,是非常不错的药,而且价钱便宜,还可以经常食用。在《名医别录》里,用黄芪和当归煲一只只好,正好是补气血的工具,黄芪当归母鸡是个营养丰富的好选择。

对黄芪当归母鸡的介绍:黄芪当归母鸡,不仅可以补血益气,还可以有效活血止痛,但是要注意黄芪当归母鸡,不管是营养价值还是作用,都会打折扣,它的功效也是一,真正的黄芪母鸡,补血益气,养血补气,是个好选择。黄芪当归母鸡汤,虽然价格不高,但功效却是十分高的,因为它补中益气,补五脏,息心,补血,去虚火,适用于那些身体中的气虚,或是身上易脱皮的人群。还有很高的滋补效果。

黄芪当归母鸡汤的制作材料:主料:母鸡(宰杀过的)600克,黄芪30克,当归5克

辅料:大枣3枚,盐少许

黄芪当归母鸡汤的做法:

1.将黄芪、当归放入温水中隔水蒸上5~10分钟,备用;

2.鸡肉洗净,剁成块,氽烫后捞起冲净;

3.红枣洗净,与黄芪、当归同时放入砂锅中,加适量清水同煮1~2小时;

4.食用前加盐调味即可。