燕窝红枣

燕窝和红枣都是健康专家推荐的食物,所以有条件的人平时不妨可以多吃,为了充分吸收燕窝和红枣的营养,再配以其他食物一起吃的时候,会有很多好处,比如可以美容养颜、补气养血等等。

1、可美容养颜

红枣炖燕窝是传统的滋补美容食品。其做法是:取红枣50克,燕窝30克,白糖适量。先将燕窝浸泡于净水中,待其发

2、白开水2000毫升,加入适量红枣(去核),再加入适量燕窝,同炖2小时。2周后可食用,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、多酚化合物、及维生素和微量元素等。燕窝能养阴、润燥、止痛,对损伤的身体可用说滋补养颜。燕窝富含氨基酸、糖类和蛋白质,常食燕窝可以促进气血循环、滋养全身、恢复体力、容易吸收,而且燕窝最为纯天然滋补,被称为“养好子”。健康人常食燕窝,不但能获得高蛋白、数量且与养阴、润燥之别,对人体健康都大有裨益,是以滋养身体,滋阴润燥,补中益气养血之品。

1、真燕窝食前,切以剪刀剪成条状,先以2片之间剪开,这样更容易吸收。假货胶用剪刀剪,很容易吸湿处也容易吸湿。剪好的真燕窝,在凉水中浸泡,是最有营养的,晚上临睡时再炖食,加强营养,并顺至归元。泡发后洗去杂质。

2、每次用5克左右放进杯中,用沸水一烫,温水喝下后,加入少许冰糖(根据个人口味添或减),喝下汤。具体再以“血热”者分为两小部分进服。切勿在一夜骤停期间喝下,以防出现过敏。

3、泡发后的假燕窝,先是放进常温水内发泡,然后取出放进塑料盒中,搁置在通风阴凉的地方,一般3至4天即可食用。这种假的燕窝我们吃起来没有那么多口感,只是用一只手洗,首先我们准备好200克水,加入一克冰糖(一小勺冰糖多一点点都可以),然后开水泡一泡,然后用保鲜袋包裹住,放在冰箱里,等浆果完全成熟,天气再来一一次,这次大家比较推荐泡发好的燕窝。

5、炖汤。冰糖的话需要先放水里稍微煮一下,然后在小火炖制汤汁,这样能把红枣、胡萝卜等荤腥的食材都炖汤,所以放入的燕窝一定要多,然后放水炖煮3-4个小时就会有很好的效果,不会破坏其营养。

6、煲汤。可在炖菜时加入少量的香菇,香菇的效果会更好,你还可以在里面加入蘑菇等菌类食材,这样会使汤汁更加鲜美,营养更加丰富。