中秋时节正是吃蟹的好时季，喜欢把蟹清蒸，保持了蟹的原汁原味，
By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料螃蟹 3只姜 一块黄酒 100g姜丝 生抽 醋 做法步骤1、把螃蟹翻过来用筷子戳穿中间的位置，(活蹦乱跳的，实在太吓人了)
2、用小刷子把蟹洗洗刷刷洗干净
3、把蒸锅里加入姜片，黄酒，水，
4、把螃蟹放入，螃蟹的下面垫上一姜片，
5、大火蒸至20分钟
6、用姜丝，醋，生抽调成料汁，来一个吧！
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