五月的风裹着枇杷香，金灿灿的果实挂满枝头。今天教大家用"黄金果"枇杷制作3款零失败美食，润肺养颜还能消灭吃不完的枇杷，建议先收藏再实操！

一、古法枇杷膏（止咳必备）

材料：枇杷2斤、冰糖300g、川贝粉5g（可选） 步骤：

枇杷洗净去核留皮（皮含丰富营养），果肉撕成小块

果肉+冰糖入砂锅，小火慢熬30分钟至粘稠

加川贝粉搅拌关火，趁热装瓶倒扣密封 Tips：玻璃瓶需沸水消毒，冷藏保存可放3个月，兑温水喝超润喉

二、枇杷银耳羹（美容圣品）

材料：枇杷10颗、干银耳1朵、枸杞15粒 做法：

银耳冷水泡发2小时，撕成小朵

银耳+800ml水炖40分钟出胶质

加枇杷块和枸杞再煮5分钟，冷藏后口感更佳 功效：胶原蛋白满满，夏天当甜品吃也不腻

三、脆爽枇杷沙拉（创意吃法）

食材：枇杷6颗、苦菊1把、核桃仁30g

酱汁：枇杷核熬水50ml+蜂蜜1勺+橄榄油2勺

秘诀：

剥下的枇杷核加水煮10分钟过滤成天然甜水

所有食材淋上特调酱汁，撒现磨黑胡椒 亮点：用核做酱零浪费，酸甜解腻超开胃

选购技巧：挑绒毛完整、果蒂青绿的枇杷，表皮有斑点反而更甜！现在点赞收藏，明年枇杷季照着做不迷路~