小香薯的功效与作用

[营养价值]:地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯),含多种维生素,按含量可分、100克,此外还含蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,营养价值很高,富含膳食纤维,有助调节胃肠功能。
[食疗作用]:地瓜具有保护胃黏膜作用,因为它含有类似于蛋白质的化合物,所以可有效保护胃黏膜。地瓜含有微元素、微量元素、大量的维生素、优质的膳食纤维,还有健脾养胃作用。
食用须知:
地瓜具有补中益气的作用,但要注意食量,过量食用会导致人体脾胃消化不良,出现恶心、腹胀等不良反应。另外,生地瓜在运输过程中可能产生挤压、挤压等问题,所以吃多了就会引起急性胃炎,所以要注意及时去医院就医,在医生的指导下进行治疗。
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