分享6道自制丸子做法,在家就能做,鲜嫩多汁,太香了。各种口味的丸子,喜欢吃丸子的朋友可以收藏起来试一试哦!
时蔬蒸肉丸
材料:西兰花,胡萝卜,肉末,玉米淀粉,猪肉末,
莲藕肉丸
材料:莲藕,胡萝卜,猪肉,葱姜末,盐,鸡精,黑胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,面粉,2个鸡蛋。
瘦肉丸子
材料:500克瘦肉,生姜丝,盐,半勺白糖,半勺鸡精,3克小苏打,少许胡椒粉,100克冰水,150克红薯淀粉。
土豆小丸子
材料:土豆,香肠丁,胡萝卜,葱花,五香粉,鸡精,盐,面粉。
金针菇丸子
材料:250克金针菇,胡萝卜,面粉,葱花,火腿,盐,五香粉。
蔬菜丸子
材料:土豆,胡萝卜,盐,火腿丁,葱花,2勺面粉,胡椒粉,五香粉,鸡蛋,辣椒粉。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以做重口味的。自己喜欢就好。
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