以前家里都是用祖传大铁锅来熬猪油，不仅费时费力还费燃气。

后来发现用微波炉也能熬猪油，瞬时打开了新世界的大门，省时省力还不用看火，简直不要太爽。

下面来分享一下我的做法:

1，猪板油清洗，晾干（洗不洗你自己决定哈）

2，准备好微波炉专用的碗和盘子（一定要耐高热的餐具，别问我为什么，问就是炸坏了两个）

3，根据碗的大小放入猪板油，我的碗大概放了300克猪板油。

关键来了，把碗放进微波炉，碗上面盖个盘子（盘子也要耐高热的），然后留一条缝，以防猪油炸开把微波炉弄脏。

有些人用保鲜膜扎孔，这样的方法必须是采用耐高温的保鲜膜，不然普通的保鲜膜会在加热过程中融化掉进猪油里，得不偿失。（别问为什么，问就是经历过）

4，高火，八分钟。

上面说了我这个碗大概装了300克，所以是八分钟。大家可以根据自家微波炉的状态，以及猪板油的多少适当调整时间，7-10分钟都是ok的哈。

微波的时间短些，猪油渣的颜色就白一些；微波的时间长些，猪油渣的颜色就焦黄一些。

5，叮~过滤出来就ok啦，也可以放些花椒提提味，增加保存时间。

不同的微波时间熬出来的猪油颜色也不一样。

最后看看成品！是不是你们的梦中情油？

头回码字，望轻喷！