佛跳墙这样做最好吃。
佛跳墙做法：
·先泡发鲍鱼、海参等干货，鸡块、排骨焯水。
·砂锅里放食材，加高汤、黄酒、姜片，大火烧开转小火炖1小时。
·再按耐煮程度依次加海鲜、菌菇，调味后小火煮10分钟，关火焖一会儿。
汤汁浓、食材香，简单版佛跳墙就成啦。
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