1. 乌鱼干切出100克温水泡发，排骨剁寸段，姜切两片；
2. 将乌鱼干，排骨，姜片，水放入锅中，盖上锅盖，启动【煲靓汤】或者【大骨汤】功能键；
3. 烹饪结束后撒适量盐即可出锅。
温馨小提示：1、这个汤非常的鲜，盐要在最后放。 2、注意是乌鱼干，不要误用鱿鱼干，否则鲜度会大打折扣的哦。 3、水的量根据需要添加，本煲汤过程消耗800毫升水，想喝到多少汤就在800毫升外多加多少水。
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