用取自土地的收获

来答谢五毂神农氏

古时候的中国，

主体是以农耕为主的社会。

春种一粒粟，

秋收万颗子。

所以，一年一度的丰收，

对农家来说是最大的期盼。

每年的农历十月初十，

此时田里的庄稼早已收获归仓，

而十月初十在古人眼里，

是一个 “十全十美” 的吉日，

因此在中国古代，

这一天便是汉族及许多少数民族，

民间公认的丰收节。

旧时，此日清晨，

家家户户便要用新获的米做糍粑，

糍粑在江南一带又称年糕。

丰收节最重要的仪式，

是要祭祀炎帝神农氏，

来感恩这位先祖对土地的护佑。

在远古的神话里，

炎帝神农氏牛首人身，

他亲尝百草，

利用草药治百病；

他发明刀耕火种，

教民众垦荒种植五毂；

他还创制出饮食用的陶器和炊具。

香糯的糍粑，

既是献给神农氏的贡品，

也是馈赠亲朋好友的好礼。

丰收节也是一个欢乐喜庆的节日，

氏族乡亲会相聚一堂，

品味应季的美食，

载歌载舞欢庆丰收，

祈祷来年五谷丰登。

来源：周到上海 作者：额是狼